Rasvhapete profiil

Kvantitatiivne · %

Normaalsed väärtused

Rasvhapete profiili normid
Üldine
Normväärtused võivad erineda sõltuvalt laborist ja kasutatavast meetodist. Alljärgnevad on orienteeruvad väärtused (näidistena) täiskasvanutele:
Mehed
Omega-3 (DHA+EPA): >2% kogu rasvhapetest; Omega-6/Omega-3 suhe: alla 5:1; Küllastunud rasvhapped: alla 10% kogu energiatarbest.
Naised
Omega-3 (DHA+EPA): >2% kogu rasvhapetest; Omega-6/Omega-3 suhe: alla 5:1; Küllastunud rasvhapped: alla 10% kogu energiatarbest.

Näitaja kohta

Rasvhapete profiil on verianalüüs, mis määrab erinevate rasvhapete – nii küllastunud kui küllastumata – kontsentratsiooni veres. See annab olulist teavet ainevahetuse, südame-veresoonkonna tervise ja toitumise kohta. Uuring aitab hinnata kardiovaskulaarseid riske ning rasvade ainevahetuse häireid.

Funktsioon
  • Rasvhapped on keha peamised energiaallikad ja rakumembraanide ehituskomponendid.
  • Nad on vajalikud mõnede vitaminide imendumiseks ja hormoonide sünteesiks.
  • Profiil hõlmab nii küllastunud (nt palmitiin- ja steariinhape) kui ka küllastumata (nt omega-3 ja omega-6) rasvhappeid.
Päritolu ja tüübid
  • Rasvhappeid saadakse toidust (loomsete ja taimsete rasvade näol) või sünteesitakse kehas.
  • Põhilised rühmad: küllastunud rasvhapped, ühekordsed küllastumata rasvhapped (nt ooleiin-hape), mitmekordsed küllastumata rasvhapped (nt linool- ja α-linoleenhape).
Protseduur
  • Uuringuks võetakse veenist veri, tavaliselt 8–12 tundi pärast õhtust söögist (ööpaus).
  • Enne uuringut tuleks välti rasvaseid toite ja alkoholi.
  • Veriproov saadetakse laborisse, kus rasvhapped määratakse tavaliselt gaasikromatograafia või mass-spektromeetria abil.
Toitumisharjumused
  • Liigne küllastunud ja transrasvade tarbimine (kiirtoit, kondiitritooted).
  • Puudulik omega-3 rasvhapete (kala, pähklid) tarbimine.
Meditsiinilised seisundid
  • Metaboolne sündroom, insuliinresistentsus või tüüp 2 diabeet.
  • Põletikulised haigused, seedehäired (nt tsöliaakia).
  • Mõned pärilikud rasvainevahetuse häired (nt perekondlik hüperlipidemia).
Toitumus ja imendumine
  • Väga madal rasva sisaldusega dieet või alatoitumus.
  • Malabsortsioon (rasvade halb imendumine) seoses kroonilise pankreatiidi, tsöliaakia või Crohn'i tõvega.
Muud tegurid
  • Pikaajalised põletikulised protsessid või kroonilised haigused, mis kulutavad rasvhappeid.
  • Mõned harvad pärilikud ainevahetushäired.
Tervisenäitajad ja riskihinnang
  • Kõrgenenud triglütseriidide või LDL-kolesteroli tase veres.
  • Metaboolse sündroomi või insuliinresistentsuse kahtlus.
  • Perekondlik kalduvus südame-veresoonkonnahaigustele.
Spetsialistide soovitus
  • Sisearsti või perearsti poolt kardiovaskulaarse riski hinnanguks.
  • Endokrinoloogi või gastroenteroloogi poolt ainevahetushäirete või seedeprobleemide hindamisel.
  • Dieeti või toitumisspetsialisti jälgimisel toitumisinterventsiooni tõhususe hindamiseks.