ORAC-test
ORAC-test on meetod antioksüdantide võime mõõtmiseks kehas või toiduproovides. See määrab hapnikuradikaalide neelamisvõimet (ORAC), mis näitab, kui hästi antioksüdandid neutraliseerivad vabu radikaale. Testi tulemus aitab hinnata toidu antioksüdantide sisaldust või organismi kaitset oksüdatiivse stressi eest.
- Mõõdab antioksüdantide aktiivsust
- Hindab hapnikuradikaalide neutraliseerimist
- Kasutatakse toidu ja bioloogiliste proovide analüüsimisel
- Arendatud USDA teadlaste poolt
- Laialt kasutatav teadusuuringutes ja toidutööstuses
- Proov võetakse tavaliselt verest veenist või toidust/näidist.
- Laboris määratakse antioksüdantide võime spetsiaalse seadme (fluoresentsspektrofotomeeter) abil, jälgides fluoresentsi kustumist.
- Tulemus arvutatakse standardse kalibratsioonikõvera põhjal ja väljendatakse ORAC ühikutes.
- Tulemus saadakse mõne päeva kuni nädala jooksul, sõltuvalt laborist.
- Veriproovi puhul võib olla vaja eelnevalt isu pidada 8-12 tundi.
- Raviainete tarbimise kohta tuleb arstiga konsulteerida, kuna need võivad tulemust mõjutada.
- Kõrge antioksüdantide tarbimine (nt marjad, pähklid, tumedad juurviljad, kakaou),
- Regulaarne taimsete toidute saamine,
- Antioksüdantide toidulisandite kasutamine (nt C- ja E-vitamiin, resveratrol).
- Hea üldine toitumuslik staatus,
- Regulaarne füüsiline aktiivsus (mõõdukas),
- Pole oksüdatiivset stressi suurendavaid tegureid (näite suitsetamine).
- Madal antioksüdantide sisaldusega toitumine (nt töödeldud toidud, kiirtoit),
- Alkoholi liigtarbimine,
- Suitsetamine,
- Krooniline füüsiline ülekoormus.
- Kroonilised haigused (diabeet, südame-veresoonkonnahaigused),
- Põletikulised seisundid,
- Oksüdatiivne stress,
- Mõned seedehäired, mis vähendavad antioksüdantide imendumist.
- Kahtlus oksüdatiivse stressi suhtes või selle riski hindamine,
- Toitumise kvaliteedi ja antioksüdantide piisavuse hindamine,
- Krooniliste haiguste (diabeet, vähk, neurodegenratiivsed haigused) riskianalüüs,
- Toidulisandite või toitude antioksüdantide sisalduse hindamine teadusuuringutes.
- Dietoloog (toitumisspetsialist),
- Terapeut või perearst, kes saab suunata edasi.
- Teadur või toiduekspert toiduainete analüüsimisel.
| Üldine | ORAC-testi tulemus väljendatakse tavaliselt mikromoolides Troloxi ekvivalendi kohta grammi või milliliitri kohta (μmol TE/g või mL). Kindlaid kliinilisi norme pole, kuid üldiselt peetakse kõrgemaid väärtusi paremaks, kuna need näitavad suuremat antioksüdantide aktiivsust. Tulemuste tõlgendamine sõltub proovi tüübist (veri, toit) ja meetodist. |
|---|---|
| Meestele | Spetsiifilised soopõhised normid ei ole kindlaks määratud. Väärtused võivad sõltuda vanusest, eluviisist ja terviseseisundist. |
| Naistele | Spetsiifilised soopõhised normid ei ole kindlaks määratud. Väärtused võivad muutuda raseduse, menopausi või hormonaalsete muutuste tõttu. |
Mida võib tähendada selle uuringu muutunud väärtus?
Allpool on haigused, mille korral selle uuringu tulemus erineb sageli normist. Riba pikkus ja protsent näitavad, kui suurel osal haigetest on muutus iseloomulik.
ORAC-test langeb
5Veebilehel olev teave on üldist laadi ega ole individuaalne meditsiiniline konsultatsioon. Uuringute tulemusi peab hindama tervishoiuspetsialist, arvestades muid uuringuandmeid ja Teie sümptomeid. Portaal ei vastuta selle teabe põhjal tehtud otsuste eest.
Arutelu
Jagage oma kogemust selle uuringu kohta: millal see määrati, milline oli tulemus, kuidas läks. Teie lugu võib teisi aidata.
Kommentaare veel pole. Olge esimene!